Fødevarestyrelsen
www.madklassen.dk


10. april 2007

Grovboller med skinke og karrycreme

Du skal bruge:
2 grovboller (er bollen stor kan du måske nøjes med én)
5 cm agurk
2-4 skiver skinke
½ æble
3 spsk A 38 1,5 % fedt
1 tsk gul karrypasta eller karrypulver



Sådan gør du:

  • Skær æblet i små tern og kom dem i en skål.
  • Rør æbleternene med A 38 og karrypasta.
  • Skær agurken over på langs og fjern kernerne med en ske.
  • Skær de halve agurker i skiver.
  • Læg skinke, agurk og karrycreme på brødet.
  • Luk bollen og pak den ind i film.

Mellemmåltid
1 dl kokosmel
2-3 både honningmelon uden skræl Kom kokosmelet i en lille plastikbeholder med låg.
Læg melonbåde i en plasticpose.
Ved spisetid dyppes melonen i kokosdrys.


TIP!

Når først en pakke skiveskåret kødpålæg er åbnet er holdbarheden et par dage til en lille uge.



 Billede