Du skal bruge:
2 dobbelte lammekoteletter
1 tsk frisk rosmarin
salt
peber
olivenolie eller smør til stegning
Sådan gør du:
- vask dine hænder inden du starter
- kom olivenolie på en pande og varm den op. Hvis du bruger smør,
skal du lade det bruse af
- kom lammekoteletterne på panden og brun dem godt i 2 minutter
på hver side
- dæmp varmen og krydr med frisk rosmarin, salt og peber
- steg koteletterne i yderligere 2 minutter på hver side. Tag
panden af varmen og lad koteletterne trække færdig, ca. 8
minutter
Server tomatsalsa, små kartofler og brød til.
Se opskrift på tomatsalsa
| I én portion
Lammekoteletter med tomatsalsa er der følgende mængder |
| Energi |
Frugt og grønt |
Fedt |
Sukker |
 |
 |
 |
|
| 2751 kJ |
0,9 stk. |
36,4 g |
0 g |
Læs anbefalingerne for
frugt og
grønt fedt sukker