Du skal bruge:
1 græsk
frikadelle (fra aftensmaden)
1 grovbolle
2 spsk tzatziki ( fra
aftensmaden)
5 oliven eller feta i tern
1 gulerod i tynde stave
Det er vigtigt at lave en stor portion af både græske deller og
tzatziki, så der er nok til familiens madpakker. Men man kan også
lege, at man er på ferie i Grækenland og så købe det hele
færdigt.
Sådan gør du:
- Man behøver ikke at lave det hele fra bunden, for
både frikadeller, grovboller og tzatziki kan købes færdige.
- Flæk grovbollen og smør den med tzatziki, eller læg tzatzikien
i en bøtte for sig.
- Pak bollen ind i husholdningsfilm.
- Skær guleroden i passende stave og pak den og oliven i
husholdningsfilm hver for sig.
- Det samme gælder dellen.
Mellemmåltid:
1 minirugbrød
3-4 stænger mild ost
3-4 radiser
6-8 kirsebær
Tip!
Lav en stor portion "deller" og frys dem ned. Så har du
altid noget pålæg i en snæver vending. Eller køb en pose af de
færdige frosne.