Du skal bruge:
1 skive rugbrød
lidt pesto
1 skive kogt oksebryst (ca. 20 g). Fedtindholdet bør max være 10 g
pr 100 g.
kogte grønne bønner
1 skive skinke (ca. 15 g)
3 tynde skiver af pære
Sådan gør du:
- Smør det ene halve rugbrød med en smule pesto.
- Læg kogt oksebryst på og pynt med fx kogte grønne bønner.
- På det andet halve lægger du skinke og pynter med tynde skiver
af pære.
- Pak det hele i madpapir.
-
Mellemmåltid:
Et minipita fyldt med tun og majs og evt. en smule let
mayonnaise. Pak det i husholdningsfilm.
2 cherrytomater, tørrede abrikoser og hasselnødder i en lille pose
som ekstra snack.
Tip!
Hvis du gerne vil have et stort udvalg af pålæg, men har
besvær med at nå at spise det inden datoen udløber, kan du fryse
noget pålæg ned i mindre pakker - men husk, at du har det
liggende.