Ingredienser
10 store æbler
5 rødbeder
1 teskefuld salt
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 150 grader
Skyl æblerne
Skær kernehusene ud med en udstikker
Skær æblerne i meget tynde skiver på et agurkejern
Kom æblerne på en bageplade med bagepapir
Sæt dem i ovnen i 15-20 minutter
Vend skiverne efter 10 minutter
Tag chipsene ud af ovnen, når de er sprøde og læg dem til at køle
af på en bagerist
Skræl rødbederne
Skær dem i meget tynde skiver med en kartoffelskræller
Kom rødbederne på en bageplade med bagepapir
Sæt bagepladen i den varme ovn
Vend skiverne efter 20 minutter
Bag videre i 10 minutter og sluk ovnen
Lad rødbederne stå i ovnen i 10 minutter
Drys med salt