Fødevarestyrelsen
www.madklassen.dk


10. april 2007

Vind boksen med minirugbrød

En Guffeboks er blot et navn på en lille kasse, der indeholder forskellige ting, som man kan lide. Her indeholder den ost, pølse og agurk.

Du skal bruge:
1 solsikkepitabrød
2-3 salatblade
2 skiver rullepølse (ca. 20 g). Fedtindhold max 10 g fedt pr 100 g.
2-3 skiver peberfrugt
1 gulerod i stave eller en lille pose snackgulerødder
1 minirugbrød
5 små ostefirkanter
5 cocktailpølser
10 agurkestave

 

En Guffeboks er blot et navn på en lille kasse, der indeholder forskellige ting, som man kan lide. Her indeholder den ost, pølse og agurk.

Sådan gør du:

  • Solsikkepita kan laves som almindelige pitabrød der er blot tilsat ½ dl solsikkefrø til dejen.
  • Man kan også bruge andre frø og kerner, fx græskarkerner og hørfrø.
  • Flæk et pitabrød og læg salatblade, rullepølse og ringe af peberfrugt i.
  • Pak pitabrødet ind i film.Fyld et bæger med pølser ost og agurk.


Mellemmåltid:
1 müslibolle
1 æble i kvarte

Tip!
Hvis du bager dit brød selv, kan du (evt. sammen med børnene) forme det til flotte figurer eller bage det i kage- eller muffinforme.



 Billede