Fødevarestyrelsen
www.madklassen.dk


Madpakke

I alle gode madpakker skal der være noget godt brød, noget kød eller fiskepålæg, grønsager og frugt.

Når du laver madpakker - skal du tænke over, hvornår du vil spise den og hvordan du kan opbevare den, før du skal spise den. Det er fx. ikke så smart at komme dressingen på en salat eller råkost længe før, du skal spise den. Så bliver den blød og klasket. Det er bedre at tage dressingen med i en lille beholder, så du kan hælde den over salaten lige før du spiser. 

Det er en god idé at lave to mindre madpakker i stedet for én stor. Så kan du spise den ene madpakke allerede om formiddagen, hvis du er sulten.

Pålægget i en madpakke kan også være en rest fra aftensmåltidet dagen i forvejen, ligesom en rest pasta kan blive til en lækker pastasalat. Når du laver aftensmad, kan du planlægge at der bliver en rest til madpakken. Fx. et stykke pizza eller et kyllingelår. 

Engang imellem er det lækkert at have lidt sødt med i madpakken. Det kan fx. være et stykke kage eller en müslistang. Husk at tage frisk frugt eller grønsager med i madpakken hver dag.



Agurkesalat og en god tørret pølse
Amagersandwich med æg
Avocadosalat kendes for ret og fiskesalat på smagen
Bag en bagel og klap en laks
Bagel med sildepostej og rødløg
Bagels
Balalajka, banjo og bulgur
Blæsten går frisk over en fiskefrikadelle
Burger der falder i stave og stænger
Bøf a la madpakke
Caramba! Kødsovs overalt og i tortillas
Champignonpate
Champignonpate og råkost
Club sandwich med flute og ketchup
Clubsandwich med groft brød
Coleslaw
Computerknas
Couscoussalat med sommergrønt
Dressing
Drumsticks but no sushi
Durumklapper med mozzarella og spinat
El galos
Empanados
Empanados med agurker og gulerødder
En amerikanerbolle fra Amager
En hårdkogt mafioso-madpakke
Enkel æggesandwich
Er du grovpita, kan du få ris
Et par flade frem for én på kassen
Fest frugtsalat
Fiks fiskefilet
Fingermad
Fingersalat
Fisk, gris og frugtfnis
Fiskefrikadeller
Foccacia
For vi kan kun li' pirog
Forloren porre eller hare i fars
Franske flûtes
Frikadeller
Frikadeller med coleslaw
Frikadeller og pastasalat
Frugtpålæg
Frugtsalat der ikke ligner
Grahamsbrød med surdej
Grissini
Grovbolle med torskerognssalat
Grovboller
Grovboller med skinke og karrycreme
Græske frikadeller
Grønkål i mellemøstlige klæder
Grønsagsdeller
Gulerodsboller
Halløj i hønsegården
Humus
Hvedekornssalat
Hvedekornssalat med flute
Hyggelig avocadomos
Hytteost med salat og rugbrød
Hønsefødder, humus-dip og hovedet af et blomkål
Hønsestrik og kyllingelår
Italiensk for begyndere
Junglesalat og deller
Kalkunfrikadeller
Kalkunsandwich med det hele
Kikærtefrikadeller og kartofler med cherrytomater
Kippers på rugbrød og tomatsandwich
Klatkager
Knold og Tot menu
Kæk lam på udkik eller lam i kikærter
Kødsovs til pasta
Lammefrikadeller
Lammende god madpakke med brød og bulgursalat
Landgangsbrød
Lommen fuld af æg
Madpakke på græsk
Madpakkekage eller madpakke med pandekage
Makrel med gode intentioner
Minipita og mandariner
Myslistænger
Pandekager
Pastaballade og salte sesamskurke
Pastasalat med kylling og kørvel
Pastramissimo
Pirog
Pirozhki med coleslaw
Pitabrød
Pitabrød med fyld
Pitabrød med torskerognsmousse
Pizzaboller fra Kerteminde
Pizzasnegle
Pizzasnegle
Pølsehorn
Ratatouille og hjemmelavet frugtpålæg
Rejehop med hel pastaskrue
Rejesalat på den ufede måde
Ris Ras Filijong gong gong
Rosinbrød
Rugbrød
Rugbrød og minipita
Rugbrøds-BLT
Rødkålssalat med citrus og røget svinemørbrad
Salat med tun, ris og grønt
Salte sesamskurke
Sjov grønsagstærte
Skovtursmadpakke
Spelt og røg i madkassen
Speltbrød med soltørrede tomater
Svinekam til stregen
Sød chillidip
Tapernade og spektakel
Tilbage til naturen
Tomat- og agurkesalat med bulgur
Tomatboller
Top tunet madpakke
Torskerognssalat
Tortilla og rugbrødsmadder
Total okse i tomatboller, svær at gøre kål på
Tre slags brød
Tropiske muffins
Tuneller eller ej
Tunfiskedeller
Tunris fra Tunis
Tzatziki
Vildlaks eller laks på en vild måde
Vind boksen med minirugbrød
Æg i den helt store stil
Æggestand

 Billede