Fødevarestyrelsen
www.madklassen.dk


Quiz om bakterier i mad

Her kan du teste din viden om bakterier i maden. Du kan læse om bakterier i maden ved at klikke dig ind i de forskellige kanaler i venstre kolonne.



Spørgsmål 1 Af 10
Hvad bør temperaturen i den varme mad være for at dræbe bakterier?

A. 75 grader C
B. 55 grader C
C. 40 grader C

Rigtige svar: 0


 Billede