Samtidig med, at vi spiser mere fedtfattigt end tidligere,
spiser vi meget mere end tidligere i forhold til hvor meget vi
bevæger os.
Vi kommer til at spise mere
Over de sidste 50 år er mange af vores madvarer vokset. Det gælder
almindelige hverdagsvarer, som fx. juice og cornflakes, og varer
som indeholder meget fedt og sukker, som fx. chips og sodavand.
Producenterne er glade, for de får solgt mere, og tjener
mere.
Problemet er, at vi uden selv at opdage det kommer til at spise
mere, end vi har godt af. For vi vil gerne købe madvarerne i større
portioner.
Familieflasker og Magnum-is
Tidligere købte man 1 liters appelsinjuice. Nu er mange kartoner på
1,5 eller 2 liter. Og størrelsen på sodavandsflasker og poser med
chips er også blevet nærmest fordoblet. Da dine forældre var unge
var en almindelig pose chips på 100 gram, mens den i dag er på 400
gram. Den allerstørste cola, man kunne få dengang var på 190 ml
(altså 0,19 liter), mens det i dag er almindeligt at købe en
familieflaske på 1,5 liter. Det er altså næsten ti gange så store
flasker, som dine forældre kunne få, da de var unge.
Også is og chokoladebarer er vokset. Og de hedder noget med
magnum eller king size. Det betyder, at de er store. Når du i dag
køber en Magnum–is eller en King Size Marsbar, spiser du mere, end
man gjorde tidligere, for bare 10 år siden, hvor der ikke fandtes
magnum og king size.
Mega-menuer
Fastfood er hurtig mad, som for eksempel pizza og burgere. Og den
er ikke bare hurtig. Den er også fuld af fedt og sukker og derfor
usund, hvis man spiser den tit.
Ligesom sodavand, chokoladebarer og poser med chips vokser også
den fast-food, vi køber. For 20 år siden, da de første McDonald's
burger restauranter åbnede i Danmark, kunne man kun købe burgere. I
dag får man dem oftest som del af menuer, der også består af pommes
frittes og sodavand. Det betyder, at det måltid man får på en
burger restaurant, er både større, federe og sødere end før i
tiden.
Én af de vigtige grunde til, at så mange flere børn og unge
bliver overvægtige i dag i forhold til tidligere, er netop, at
varer som sodavand, chokoladebarer og burgermenuer har fået
vokseværk.