600 gram = seks stykker frugt eller grønt
Som en tommelfingerregel kan du regne med, at 600 gram svarer til
seks stykker frugt eller grønt. Men det er selvfølgelig ikke al
frugt og grønt, der vejer det samme. Der er forskel på en ananas og
et salathoved.
Hvis du vil være mere præcis, kan du veje maden på en køkkenvægt.
Eller du kan sammenligne med noget andet. To hele skiver rugbrød
vejer for eksempel omkring 100 gram.
Forskellige slags
Det er vigtigt, at du spiser både frugt og grønsager, faktisk skal
mindst halvdelen af den frugt og grønt du spiser være grønsager -
gerne de grove typer som kål, rodfrugter og bønner.
Og det er vigtigt, at du spiser forskellige slags. Du kan altså
ikke bare spise seks bananer eller seks gulerødder hver dag. Det
bedste er at spise flere forskellige slags frugt eller grønt - til
morgenmad, frokost og aftensmad og som snack i løbet af dagen, når
du er småsulten.
Både frisk og frosset
Frossen og tørret frugt er lige så godt som frisk. Så hvis du
spiser rosiner eller tørrede abrikoser, tæller det også med.
Ligesom frugt eller grønt fra dåse tæller med - fx babymajs og
flåede tomater. Det gør heller ikke noget, at grønsager har været
frosset, før man spiser dem. De er lige sunde, hvad enten de kommer
lige fra haven eller lige fra dybfryseren.
Er frugt og grønt en del af en ret, fx gulerødder i en gryderet
eller ananas på en pizza, så tæller det også med.