Morgentips
Start dagen med frugt og grønt. Kom rosiner på dine
havregryn eller cornflakes i stedet for sukker. Rosiner smager også
sødt, men er bare meget sundere. Det kan også være andet frugt –
frisk eller tørret – bananer eller abrikoser er søde og smager godt
sammen med havregryn og cornflakes.
Du kan også spise en hel banan, en tomat eller en skive melon
sammen med resten af din morgenmad. Eller prøv at komme stykker af
frisk frugt i din yoghurt.
Du kan også drikke et stort glas frugt- eller grønsagsjuice til din
morgenmad. (Men husk uanset hvor mange glas juice du drikker,
tæller det kun for een i "6 om dagen regnskabet").
Madpakketips
Sørg for, at du får frugt eller grønt med i madpakken. Det gode ved
frugt og grønsager er, at de holder sig friske i en madpakke. Det
kan være gulerødder, tomater, et stykke agurk, et æble, en pære
eller en banan. Eller en blandet salat.
Hvis du har tre stykker frugt eller grønt med i madpakken, har du
noget til næsten hvert frikvarter. Hvis du bliver sulten før eller
efter spisefrikvarteret, så har du noget sundt og lækkert, du lige
kan tage frem og spise. Og så har du faktisk spist halvdelen af de
seks, du skal spise hver dag.
Aftensmadtips
Man kan spise en masse forskellige grønsager til aftensmaden. Du
kan fx få dine forældre til at komme gulerødder i kødsovsen, når I
skal have spaghetti med kødsovs. De fleste gryderetter kan der
komme grønsager i, og så kan man vælge de grønsager, man bedst kan
lide. Det kan være tomater, gulerødder, broccoli eller alt muligt
andet, du synes smager godt.
Der er også mange grønsager, som man kan bage i ovnen. For eksempel
tomater eller peberfrugter.
Frugt er rigtig godt til at lave desserter af. Hvad med at prøve en
frugtsalat med kiwi, mango og ananas, en melonsorbet serveret i
melonskallen, eller en frisk citronsorbet med bærsauce?
Snacks
Har du tænkt på, at du kan bytte chips og slik med frugter eller
snackgrønsager, når du hygger dig foran fjernsynet eller
computeren? Gulerødder, agurker, selleri, peberfrugter og mange
andre grønsager kan skæres ud i stænger og sættes i et glas. Så kan
du lave en dip af A38 og friske krydderurter.
Du kan også lave et frugtfad med æble, pære, banan, melon og andet
frugt skåret ud i stykker.
Frugtshake
Du kan lave dine egne frugtshakes, hvis I har en blender derhjemme.
Det er det, der også hedder en smoothie og der er kun sunde ting i:
Juice, yoghurt, banan og forskellige slags frugter og bær. Og det
smager faktisk lige så godt som en milkshake.